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资讯日期:2021-04-11 02:13

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榴莲蛋挞 榴莲蛋挞 蛋挞皮、牛奶、淡奶油、蛋黄、低筋面粉、炼乳。 周末的早上时间比较宽松,做点精致的早餐来犒劳自己一周的辛勤吧 所有材料放入碗中搅拌均匀过筛成蛋挞液放入蛋挞皮中放入榴莲烤箱220度,烤制20分钟快手版韭菜盒子 快手版韭菜盒子 鸡蛋、春卷皮、韭菜、盐。 上次做春卷剩下的春卷皮,今天做了韭菜盒子,简单快捷,鲜香美味。 韭菜盒子、1个煮玉米、1碗杂粮粥、半杯牛奶 营养早餐轻松做。 春卷皮提前从冷冻拿出来韭菜切碎取1个鸡蛋加适量的盐打散取1张春卷皮,适量韭菜摊在春卷皮上打散的鸡蛋均匀的倒在韭菜上另取1张春卷皮盖上,边缘用手按,因为有蛋液,2张春卷皮轻轻按就粘合了平底锅烧热后刷一层油,放入韭菜盒,改中小火煎两面煎至金黄色即可美味可口营养健康、开心每一餐!趁热更好吃炸鸡米花 炸鸡米花 鸡脯肉、面包糠、淀粉、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、蛋清、盐、植物油。 鲜嫩酥香 备鸡脯肉 面包糠 葱段姜片用刀拍几下使鸡脯肉松散鸡脯肉切成丁调入料酒放盐放生抽 五香粉 胡椒粉 葱段姜片拌匀腌制20分钟入味备淀粉 鸡蛋捡出鸡丁中的葱姜 放淀粉 倒入半只蛋液放入面包糠轻轻晃动盘子让鸡丁沾满面包糠鸡丁入六成热的油锅炸制保持小火,用长筷子轻轻翻动 使其受热均匀炸成金黄色鸡肉成熟后捞出控油蔓越莓面包卷 蔓越莓面包卷 高筋面粉、蔓越莓、食盐、黄油、白砂糖、酵母、牛奶。 放假前就想做一道面包卷了,当时前一天晚上和好了黑芝麻的面团,结果天气太凉,面团发了一整天也没有发起来,最终以失败告终。不甘心,这次重新做了,加的是蔓越莓碎,哈哈,成功! 面团和至完全阶段。室温进行一发。发好的面团拿出来排气。分成4份,松弛15分钟。拿一个面团,下半部分揉长揉细,将面团擀开。上端撒一些蔓越莓碎。 从上至下卷起来。做好所有的面团。烤箱中放一碗水,进行二发。二发好的面团。预热烤箱,上下火180度20分钟左右。 烤好的面包自然放凉。 松松软软~酸酸甜甜的蔓越莓~开吃~O(∩_∩)O哈哈~休闲零食---泡芙 休闲零食---泡芙 纯牛奶、细砂糖、黄油、鸡蛋、低筋面粉、淡奶油、糖粉。 泡芙吃起来外热内冷,外酥内滑,里面搭配入口即化的奶油,口感极佳,美味来得如此简单。做法也不难哦,让亲朋好友爱上泡芙,爱上你的手艺一起跟着小萌做起来吧! 纯牛奶、细砂糖跟黄油混合在一起隔加热搅拌至黄油融化、沸腾然后加入过筛的低筋面粉搅拌均匀,离火加入鸡蛋用蛋抽搅拌均匀,使面糊提起流下滴落能够成倒三角状态一次性裱花袋装入裱花嘴,再将面糊倒入烤盘中铺油纸,再挤出来,然后放入提前预热好的烤箱中层,先用上下火210度烤10~15分钟,使其膨胀定型,再转上火180度,下火140度,烤15~20分左右烤好的泡芙取出待凉后切掉顶部一小部分淡奶油加糖粉打发至7成 淡奶油装入裱花袋挤入泡芙中,再盖上放冰箱冷藏一会再取出来吃即可

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顺丰速运(集团)有限公司(以下简称顺丰)是一家成立于1993年3月的港资速运企业,主要经营国际、国内快递及报关、报检、保险等业务,为广大客户提供快速、安全、优质的服务。长期以来,顺丰快递专注于满足市场需求,不断拓宽服务区域,逐步搭建起立足华南,拱连华东、华北,拓展华中的战略网络格局,为客户提供快速安全的速运服务。

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蜂蜜芥末炸鸡翅 蜂蜜芥末炸鸡翅 鸡翅、黄芥末调味酱、蜂蜜、黑芝麻、糯米粉、姜汁、面粉、鸡蛋、鸡粉、洋葱、色拉油、黑胡椒酱、盐、料酒、淀粉、蒜瓣。 自从《来自星星的你》韩剧热播以来,炸鸡配啤酒的节奏真是一刻也没停歇过,其实在外面也吃过几次,今天就在家山寨一个韩版炸鸡吧!我用的翅中! 鸡翅中洗净,沥干水分放入盆里加入料酒、姜汁、黑胡椒酱、洋葱、蒜瓣、蛋黄、盐、鸡粉抓匀放入冰箱冷藏腌制2小时以上按照糯米粉与面粉2:1的比例,加入一个鸡蛋液和少许清水调成厚糊放入腌过的鸡翅挂上糊再裹上干淀粉小油锅加热,放进筷子开始起泡泡之后,就可以下去炸了,放入裹好粉的鸡翅看见炸至金黄色捞起部炸好后,再次用中火复炸捞出吸油调蘸酱:黄芥末调味酱和蜂蜜按自己的口味调匀淋上酱汁撒点黑芝麻即可牛肉芝士汉堡 牛肉芝士汉堡 汉堡面包、牛胸肉、培根、芝士片、洋葱、番茄、生菜、橄榄油、黑胡椒、香草盐、马苏里拉芝士碎、希腊酸奶、柠檬、百里香。 做一个好吃的牛肉汉堡,其实很简单! 洋葱、番茄、生菜、培根先备好;先烤面包,很基础的方子,100克高筋面粉,3克盐,15克糖,5克酵母,20克黄油,1个鸡蛋,150ml牛奶。混合后经过2次发酵放进面包模具,涂一层蛋液,完了撒上白芝麻和少许燕麦;烤箱预热170度,中层上下火烤15分钟即可;接着做肉饼;200克牛胸肉剁馅儿,一半的洋葱切末放进去,加入适量橄榄油、盐、胡椒碎拌匀;再撒入些马苏里拉芝士拌进去,做成1.5厘米厚的肉饼,放煎锅里双面煎1分钟,接着在肉饼上放上芝士片、和培根,放入预热180度的烤箱烤10分钟即可;烤制肉饼期间,调酱汁,很简单,用希腊酸奶加适量橄榄油、半个柠檬的柠檬汁、少许香草盐、胡椒碎拌匀即可;OK,这就可以组装了。面包、生菜、番茄、酸奶酱;着是洋葱;接着是全熟的肉饼,虽然是全熟,不过因为牛肉馅儿里放了洋葱,所以绝对多汁可口;最后盖上面包。对了记得准备杯饮品。这样享用就很完美了!玫瑰花装饰面包 玫瑰花装饰面包 高筋面粉、黑麦粉、盐、干酵母、水、全麦天然酵种。 总重900克,每个900克可做1个 将所有材料搅拌至面团表面光滑拉开面膜即可。将面团分割成900克一个滚圆松弛30分钟。将面团擀开圆形。放入烤盘以温度30℃,湿度75%发酵50分钟。将装饰面团擀开。用8寸模具刻出圆形饼状。在将装饰面团擀薄,用压模压出圆形。先做一个花苞。在包上一层。包成玫瑰花形状。将8寸圆形面团放入发酵好的面团表面,先洒上黑麦粉。将玫瑰花放在表面。用装饰面团做出叶子。放入表面。在装饰面团表面刷上蛋液。用剪刀将面团周边剪上花纹。(如图)以烤箱温度上火200℃,下火200℃喷蒸汽烘烤60分钟。香蕉蛋糕 香蕉蛋糕 香蕉、低筋面粉、牛奶、玉米淀粉、鸡蛋、砂糖、无盐黄油。 香甜的奶油蛋糕卷人人都爱吃,可是奶油这东西热量大,吃着总是让人担心发胖,无法安心的享受美味的蛋糕。所以给家里人做蛋糕我很少抹奶油,原味戚风或是海绵蛋糕吃多了也会腻,所以偶尔也会做一些卡仕达酱卷在蛋糕里增加蛋糕的口感。熟透的香蕉又香又甜最适合做甜点,用它做卡仕达酱也一样美味,因为香蕉有甜味可以少放一些砂糖,少糖的食物吃着更健康。 准备好上述材料。制作香蕉卡仕达酱:把香蕉100克,鸡蛋1个,低筋面粉15克,砂糖20克,牛奶165克放入料理机里打成细腻的果糊。打好的果糊过筛一次。过筛后的果糊倒入奶锅里,小火慢慢加热,边加热边搅拌,当果糊变得粘稠时关火,继续用余温搅拌均匀。煮好的香蕉卡仕达酱放凉后装入裱花袋里,冷藏备用。制作蛋糕:35克黄油隔水加热融化后待用。4个蛋黄蛋白分离,蛋黄盆里放入20克的细砂糖。将蛋黄隔水加热至四十度左右,边加热边用打蛋器搅打至颜色发白变稠后待用。蛋白中分三次放入细砂糖搅打至硬性发泡。取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊内,用刮刀翻拌均匀。再加入剩余的蛋白霜上下翻拌均匀。分三次筛入混合后的粉类,用刮刀轻轻的上下翻拌均匀。每一次都要翻拌均匀无干粉颗粒后再筛入下一次。取少量的面糊,倒入融化的黄油迅速拌匀。再把拌匀后的油糊倒入面糊盆里翻拌均匀。把拌好的面糊倒入铺了油纸的烤盘里,并用刮板抹面表面。烤盘中桌上轻轻震 下,震出小气泡。放入预热好的烤箱里,150度烤30分钟左右,至表面金黄,牙签插进去表面干净无面糊带出来即熟。蛋糕出炉后撒开四周的油纸晾凉,晾的时候蛋糕表面要盖一张油纸,防止蛋糕变干。蛋糕晾凉后,平分成4等份。再将每份均匀横剖成2片。在每片蛋糕上挤上适量的香蕉卡仕达酱。将蛋糕卷起来,用保鲜膜包起来,冷藏两小时定型后即可食用。

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香甜绵软的炼奶吐司 香甜绵软的炼奶吐司 面包粉、糖、蛋、炼奶、即发干酵母、盐、牛奶、黄油。 早餐,也需要有百搭的打底配果酱,做三明治,或者西多士……就是空口吃也很美味的那种,那么,炼奶吐司必是其一,细腻,柔软,奶香十足!感觉这款土司很是绵密细软,真的非常不错! 全部材料准备好把除黄油外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中启动面包机,选择程序1和风面包程序,整个制作过程面包机自动运行面团在第一次搅拌,15分钟后放入黄油正在搅拌中的面团面团在第一次发酵过程中面团自动发酵至两倍大小面包机自动进入烘烤烘烤结束后,将面包桶倒扣倒出面包,放凉切片就可以食用啦原味戚风蛋糕 原味戚风蛋糕 鸡蛋、牛奶、低粉、玉米油、白糖。 这个方子是参考@子瑜妈妈 的八寸戚风方子修改的。牛奶可等量替换成水或其他蔬果汁做成彩色戚风蛋糕。每台烤箱都有温差,请根据自家烤箱脾气灵活掌握烤制时间及温度。八寸圆模,八寸方模我也用的此方子。蛋黄中没有放糖,糖全放蛋白中了。 把所需原料称量好。蛋白蛋黄分别打入无水无油的盆中(蛋白盆一定要无水无油,蛋黄盆无所谓)。 蛋黄中倒入玉米油。 用手动打蛋器搅拌均匀。 倒入牛奶。用手动打蛋器搅匀。低粉过筛(我用的是豆浆机上的滤网)。低粉过筛倒入蛋黄液中。 用手动打蛋器拌匀(用刮刀刮边清底),盖盖防干皮先放一边待用,拌好的蛋黄糊状态。准备好的蛋白。蛋白用电动打蛋器转圈打发(打发时一手转盆,一手持电动打蛋器也转圈,做到打发无死角)。打发到粗泡时放入三分之一白糖(多点少点没关系,不需要称量,凭感觉放就可以。)打至细泡时再放三分之一白糖。打至出现纹路后放入剩下的白糖。打至打蛋器拉出有硬角就可以了(一定要学会看状态)。打好的蛋白霜状态。这时预热烤箱150度5分钟以上。取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中。用手动打蛋器拌匀(用刮刀刮边清底)。再取三分之一蛋白霜倒入蛋黄糊中。翻拌均匀。把蛋黄糊倒入蛋白霜盆中。 翻拌均匀,拌好的状态。倒入模具中,转圈轻磕几下震出大气泡。放入预热好的烤箱下层,150度55分钟。(根据自家烤箱脾气灵活掌握温度和时间)上色后加盖锡纸。烤好后取出在台面摔下散出热量,倒扣直至完全冷却。 用手从一边开始,转圈慢慢扒开蛋糕体,轻推底部顶出,烟囱周围用烤针划开,再用手转圈扒开底部模具。 成品。 成品。香蕉鸡翅 香蕉鸡翅 鸡中翅、香蕉、蒜头、盐、胡椒粉、花椒粉、生油。 香蕉鸡翅,很久没做了,孩子特爱吃,用孩子的话说,一口咬下去不用吐骨头,又香又滑。另外也可以不用香蕉条改为芝士条,奶香味浓郁香。(别说我不告诉你,肥啊!) 材料详细…图片漏放了花椒粉和生油。先把鸡翅中间的两骨抽出。然后花椒和蒜头一起捶成蒜泥。然后把花椒蒜泥,盐,加入已处理好的鸡翅中,腌制2小时以上。香蕉开人字三份,切段待用。腌制好的鸡翅放入少许的生油搅拌一下,然后把香蕉条放入鸡翅里,如图。放入炸锅,200度10分钟。半成品,金黄脆皮。成品欣赏…成品欣赏…成品欣赏…免揉快手水果披萨 免揉快手水果披萨 中筋面粉、温水、橄榄油、盐、酵母、苹果、杨桃、奶油奶酪、马苏里拉芝士。 简单的食材,简单的操作,不一样的体验,同样的美味。提前一晚制作面团,冷藏发酵,第二天早上放上喜欢的食材,半小时就能享用新鲜营养的早餐了~披萨还是刚出炉的最好吃~ 将酵母溶解在温水中加入所有饼底原料,用一只手搅拌均匀得到一个粘手的面团,盖上保鲜膜静置15分钟将面团取出放到揉面垫上(手上沾点水防粘),将面团对折几次盖上保鲜膜静置5分钟这时候可以看到,面团已经产生筋度,可以拉出膜了将面团平分2份,滚圆,放在抹了少量油的碗或保鲜袋里密封发酵约1.5-2倍后,将面团擀薄成想要的形状,用叉子戳一些孔洞,帮助排气放入提前200度预热好的海氏烤箱C30下层,烘烤5分钟定型取出,薄薄的刷一层番茄酱,然后在上面先铺一层奶油奶酪,再铺上杨桃片和苹果片表面铺上厚厚的马苏里拉芝士,再刷上少许玉米油放入预热200度的烤箱,中层烤约20分钟至芝士变黄即可切块享用吧~早餐~下午茶~想吃就吃~




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