官网入口:三秦高校415安全知识竞赛答题入口

资讯日期:2021-04-14 16:22

4月15日是全民国家安全教育日,为推动国家安全教育深入开展,进一步增强全校师生国家安全意识,全面普及国家安全有关知识,根据中共陕西省委教育工委、陕西省国家安全厅有关文件要求,我校定于4月中旬在全校范围内开展2021年本科生国家安全知识竞赛活动,现将竞赛有关事项通知如下:

三秦高校415安全知识竞赛

果缤纷冰淇淋 较低热量 食材:草莓 100克芒果 2个步骤1 草莓洗净、去蒂,芒果剥皮,大杏仁剥出果仁、切小粒步骤2 芒果和草莓切成小块,放入杯中步骤3 浇上酸奶步骤4 挖两个酸奶冰淇淋球放在最上面步骤5 撒上葡萄干、蔓越莓干和杏仁碎,薄荷叶装饰即可成品图 腐竹白果炖蛋 较低热量 食材:白果(干) 20粒腐竹 4片鸡蛋 4个步骤1 白果泡入热水片刻后撕去红膜衣步骤2 干腐竹洗净,掰成小段步骤3 鸡蛋放入清水锅中,煮6分钟后捞出,用冷水冲凉,剥去蛋壳步骤4 锅中倒入适量清水烧开,放入白果、腐竹、红枣和姜片,用中小火慢炖30分钟步骤5 把去壳的鸡蛋放入炖好的腐竹糖水中,加入冰糖,煮至冰糖融化即可成品图 西红柿牛腩 较低热量 食材:牛腩 300克西红柿 2个番茄酱 一勺米仓山厨房调料组合汉源大红袍花椒八角桂皮220g香料调料大全包邮步骤1 将牛肉切块,焯热水,冲洗掉表面浮沫步骤2 西红柿用热水烫下去掉皮,切成小粒备用步骤3 将牛肉加到高压锅里面,加入葱姜、八角、酱油等,加入开水没过牛肉步骤4 酱盖子扣好,启动牛羊肉焖炖功能,同时按下加菜键步骤5 加菜提示音响起,将西红柿加入,盖好盖子继续烹饪直到程序结束步骤6 将盖子打开,加入适量番茄酱,启动开盖收汁功能继续煮5分钟步骤7 牛肉非常软烂,酸酸的很好吃哦成品图 番茄蒸水蛋 较低热量 食材:番茄 100克鸡蛋 2个【厂家直发】鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1 番茄去皮切小,加少许水放入料理机打成汁后加热。 步骤2 鸡蛋充分打散。 步骤3 把番茄汁倒入蛋液里,边倒边搅拌。倒入碗里,撇去泡沫。(番茄汁和蛋的比较是2:1) 步骤4 盖盖子或者保鲜膜,小火蒸到刚刚凝固。 步骤5 蛋液刚刚凝固时放入番茄片和葱花再蒸一分钟。 淋上生抽和油即可食用。成品图 茄汁菜花 较低热量 食材:花菜 200克番茄 2个【厂家直发】鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1 将番茄洗净,切块。也可以切成末,炒制番茄酱更方便,不过营养和汁液会流失很多。步骤2 花菜洗净,掰成小朵。步骤3 炒锅中倒入适量油,烧热。步骤4 下入番茄,小火翻炒。步骤5 炒制的过程中,用铲子一边将其铲碎,直至成为类似番茄酱。因为没有市面上买的番茄酱细腻,所以姑且叫类似番茄酱吧。步骤6 然后下入花菜,翻炒一下。步骤7 倒入小半碗清水。大火烧开,转小火焖至花菜断生。步骤8 然后下入盐调味,大火收汁。步骤9 最后盛入碗中,撒上葱花即可开。成品图 菠萝果酱 较高热量 食材:菠萝 1个步骤1 菠萝去皮,切大块用淡盐水浸泡15分钟左右捞出步骤2 取一半的菠萝切碎丁装进不粘锅里,撒上约为菠萝果肉1/2-1/3的白砂糖,腌到出汁步骤3 另一半菠萝切块,入搅拌机中打碎步骤4 倒入腌好的菠萝粒里混匀步骤5 开火,待锅里煮出浮沫时,用勺子把浮沫撇净步骤6 转小火,熬到你喜欢的浓稠度时,关火,待冷却后装瓶即可成品图

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一、活动主题

补气补血丰胸的好甜品——酒酿桂圆红枣汤 较低热量 食材:酒酿 5勺三叶果红枣整箱5斤装新疆特产和田大枣2500g/1500g骏枣干果包邮步骤1 准备所有食材。步骤2 红枣清水泡软去核备用。步骤3 桂圆去皮去核备用。步骤4 5勺酒酿放奶锅中。步骤5 加入适量清水。步骤6 加红枣,大火烧开,转小火,去除浮沫。步骤7 加桂圆煮2分钟,关火。成品图 糖水樱桃 较低热量 食材:樱桃 1斤冰糖 适量步骤1 樱桃剔除有损伤的,外形圆润的樱桃,做成的成品比较漂亮。 步骤2 樱桃洗净去掉根茎,煮糖水的樱桃不用去核。 步骤3 因为樱桃本身也有不少的水份,所以在煮糖水的时候,水量不宜太多。1:1量,比较合适。加入适量的冰糖。也可按照个人喜好添加水量吧。放电磁炉上开煮。 步骤4 水开后继续煮三分钟,就可以关火。放凉后即可食用。煮好的樱桃糖水也可以放入冰箱,不失为一款很好的夏季饮品。 步骤5 美美的樱桃季已经来了,尽情享受与它的美味之约。 成品图 手工阿胶糕 较高热量 食材:阿胶 500克买1件发2罐炒熟黑芝麻 熟 即食熟芝麻农家五谷杂粮非生芝麻步骤1 材料准备:阿胶糕切成颗粒(自己新鲜熬制,较软),红枣用刀切片去核,冰糖尽量砸碎方便溶解,核桃掰成两半。步骤2 核桃用小火干炒煸熟(尝比较脆时为熟),注意别炒黑了。步骤3 黑芝麻用小火干炒炒熟(听见间断的噼里啪啦时,尝有芝麻香味时为熟)步骤4 开中火将黄酒和冰糖一起倒入锅中,用锅铲搅拌直至冰糖溶解。(砸成小块更易溶解)步骤5 开中火倒入切碎的阿胶糕搅拌,直至溶解。几分钟后阿胶糕液体沿着锅铲垂直流下和锅铲边沿成三角形状态时方可进行下一步。(这个是重点,这次没有拍成三角形的图片)步骤6 开小火放入枸杞和葡萄干,搅拌均匀30秒后进行下一步。(枸杞和葡萄干是干的,稍微加热一会使其软化)步骤7 小火放入核桃仁,搅拌均匀后进行下一步。步骤8 小火放入红枣,搅拌均匀后进行下一步。步骤9 最后小火放入芝麻,搅拌均匀后关火。(放芝麻后搅拌比较费力,尽量搅拌均匀)步骤10 在容器里面铺一层保鲜膜,在保鲜膜上刷一些食用油(防止黏住)。将搅拌均匀的阿胶糕放入容器,轻拍使其成型后密封放去冰箱冷藏12小时。之后取出切成方块,大功告成。成品图 萝卜炖牛肉 较低热量 食材:牛排骨 500克白萝卜 1根步骤1 萝卜洗净、鱼子酱挖出少许来解冻,牛排骨斩件后用温水漂洗干净步骤2 牛排骨放入高压锅中,加入淹没过食材的水步骤3 上盖后大火将锅中食材烧制出气,改中小火炖30分钟步骤4 利用熬汤时间来处理萝卜,将它削皮步骤5 去皮的萝卜横切成1.5厘米的宽度,用模具压出梅花步骤6 牛肉汤有一层浮油,用勺子撇出来(如果嫌费时,这大冬天的把它放阳台上半个小时左右,牛油连接成一大片,用筷子夹出来就可以了)步骤7 切过的萝卜放入另外一个锅中步骤8 注入适量的牛排骨汤,小火煨20分钟,加盐调味,摆盘;牛排骨、汤另外装盘一起上桌成品图 杏仁奶酪 较低热量 食材:杏仁 35克牛奶 250克鱼胶粉 7克开水 20克水果 10克老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖黄冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖步骤1 备好各材料步骤2 杏仁用锅炒香后泡水30分钟步骤3 取破壁机的搅拌杯放入牛奶100克与泡过的杏仁步骤4 破壁调理机通电,如果在机器上直接操作,选择“果汁”键,进行启动即可,制作时间1分56秒;如选择在手机APP端,则选“杏仁浆”食谱直接进行启动即可,制作时间1分56秒步骤5 杏仁打至细滑步骤6 取一小锅把牛奶与糖小火煮沸,加入杏汁牛奶,小火煮沸步骤7 倒进用开水泡溶化的鱼胶粉,拌至均匀步骤8 取盛好杏仁奶酪,放冰箱冷藏至凝固步骤9 食用时配上水果即可成品图

竞赛以"践行总体国家安全观,统筹发展和安全,统筹传统安全和非传统安全,营造庆祝建党100 周年良好氛围”为主题,鼓励师生积极学习国家安全知识,踊跃参与网上答题,增强维护国家安全的意识和能力。

二、活动对象

全省各普通高校在校学生。

三、活动时间

红薯芝麻棒 较低热量 食材:红薯 150克低粉 150克芦花海盐海水自然晶盐不加碘400g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1 红薯洗净步骤2 去皮(用不了这么多红薯 但是我还有做其他的食材,所以就多蒸了点,150克是蒸熟了的重量)步骤3 切块步骤4 上锅蒸步骤5 蒸熟透步骤6 压碎步骤7 加入白砂糖搅拌均匀备用步骤8 黄油切块步骤9 低粉过筛步骤10 加入黄油用水捏到融入干低粉中,成沙状步骤11 加入红薯步骤12 揉成团,放到保鲜袋静置15分钟步骤13 擀成拨片步骤14 鸡蛋散步骤15 刷到表面步骤16 撒上黑白芝麻步骤17 切成条,上下火180度30分钟成品图 木瓜雪耳羹 较低热量 食材:木瓜 300克银耳 50克步骤1 银耳提前用清水泡发步骤2 把泡好的银耳去除黄色的根,冲干净撕小朵步骤3 青木瓜去皮去籽切丁步骤4 把银耳加入煮锅步骤5 接着加入木瓜步骤6 加入适量清水大火烧开后小火煮30分钟步骤7 最后加入黄糖把糖煮溶即可步骤8 煮好的糖水室温冷却后可以入冰箱冰一下更美味苹果果酱 较低热量 食材:苹果 650克步骤1 苹果洗净去皮步骤2 切块后放入碎菜器步骤3 搅成细碎状(也可手工切碎)步骤4 果肉碎放入面包机,加入细砂糖,选择果酱程序步骤5 一次程序结束后,重启一次,制作苹果果酱需要执行两次果酱程序,效果才到最佳步骤6 程序结束前十分钟,把玉米淀粉用清水调开,倒入机器,程序结束,果酱即可倒出装瓶,晾凉后放入冰箱冷藏保存成品图 补血补气的菠菜猪肝汤 较低热量 食材:猪肝 1块菠菜 1把姜 3片生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1 猪肝了一定要买新鲜了,以前的说法是猪肝过午不食。那是猪肝容易坏特别是在夏天,但是现在不一样了,科技发展的今天有了冰箱。按照自己人数食量多少购买,洗干净切薄片步骤2 锅热油下姜片,爆出姜油步骤3 倒入猪肝翻炒,老陈醋沿锅边洒开倒入翻炒几下步骤4 倒入水烧开,放进菠菜小煮并调味即可成品图 土豆番茄饭 较低热量 食材:番茄 1个青椒 1个土豆 1个米饭 1碗河南大蒜2020新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1 土豆去皮,番茄,青椒洗净备用。步骤2 土豆切块放入蒸锅,蒸全熟。步骤3 蒜,姜,青椒,番茄切丁。或者可以随自己喜欢切。步骤4 取出蒸好的土豆,放椒盐(用量按照自己的口味),用勺子压碎。步骤5 压碎后的土豆平铺在盘子里。步骤6 取一碗饭平铺在土豆上(饭按自己的饭量)。锅里倒油,先后放入姜、青椒、蒜末、番茄。加调味料十三香,最后放入调好的水淀粉收汁,出锅直接盖在米饭上。成品图 香菜炒豆腐皮 较低热量 食材:豆腐皮 3块香菜 4颗河南大蒜2020新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1 豆腐皮、香菜洗干净备用,干红辣椒、大蒜洗好备用。步骤2 豆腐皮切成条状,香菜切段。步骤3 先放进花椒热油,再放葱花蒜瓣热炒出味,加入一点味达美酱油。步骤4 先放进豆腐皮炒,并适当加入一点热水。步骤5 最后快出锅时放进香菜翻炒,并放入适当咸盐,即可出锅。

网上答题时间:4 月13 日至4 月17 日

评选表彰时间:4 月18 日至4 月30 日

四、参赛方式

搜索微信小程序“三秦高校415 安全知识竞赛”,或用微信扫描下方二维码即可进入答题页面。答题前请填写评选表彰所需个人信息。

五、答题类型

系统将随机从题库中抽取30 道客观题,每题4 分,满分120分。答题时间为30 分钟。考试范围涵盖《习近平关于总体国家安全观论述摘编》《国家安全法》《反间谍法》《反间谍法实施细则》《国家情报法》《香港特别行政区维护国家安全法》《反恐怖主义法》《出境入境管理法》《网络安全法》《生物安全法》《保守国家秘密法》等法律法规中涉及国家安全方面的有关知识。

六、奖励办法

竞赛设置一等奖3 个,二等奖5 个,三等奖8 个,按照答题得分情况对优秀个人进行表彰;设置优秀组织奖5-8 个,按照组织参赛和得分情况进行综合计算,对优胜单位予以通报表彰。欢迎广大同学积极参与~



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